Segunda Sem Carne - Abril de 2019

Já se passaram dois meses que comecei a praticar a Segunda sem carne. Apesar de nem sempre eu conseguir fazer de segunda-feira, eu não deixei de cumprir em nenhuma semana!!! E isso me motiva a querer fazer mais a cada mês que passa.

Falei no post do mês passado que eu estava achando que ficar somente 2 refeições na semana sem carne era pouco (só estou contando almoço e janta, porque eu praticamente só como nesses horários). Contando que na semana você tem 14 refeições, 2 não é nada. Então, no mês de abril, me desafiei, a ficar, pelo menos, sem carne em cinco refeições. Duas delas devem ser no mesmo dia, que deveria ser a segunda, e as outras podem ser em outros dias. Espero conseguir cumprir esse auto desafio que me propus. 

01 de abril de 2019

Acreditam que eu fiz a segunda sem carne, na segunda?!! Sim, eu consegui. Tudo bem que meu almoço foi uma porcaria, miojo sem tempero, (o tempero do miojo de galinha tem carne sim, e eu não sabia) mas não tinha carne. E no jantar, comi o que sobrou do risoto de queijo gorgonzola com pera que meu namorado tinha feito no fim de semana.