Receita de Barrinha de Cereal
Muitas vezes eu procuro doces para comer durante a tarde aqui em casa, e acabo comendo coisas nada saudáveis, e como eu sempre gostei muito de barrinhas de cereais, por que não fazer as minhas?
Eu pesquisei várias receitas e a maioria tinha banana, mas como não gosto muito criei essa aqui com base em algumas receitas que vi em outros sites! Comprei todos os ingredientes em uma lojinha que vende a granel aqui perto de casa e ficou bem mais barato que comprar as barrinhas prontas!
É uma delícia e uma boa opção de lanchinho pra levar para o trabalho, escola e passeios! Espero que gostem!
Ingredientes:
4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1/2 xícara de mel
1 xícara de flocos crocantes (granola)
1 colher (sopa) de farinha de linhaça
1 xícara de aveia em flocos
4 colheres (sopa) de castanhas variadas
1 colher (sopa) de chia
Modo de Preparo:
- Junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo.
- Acrescente 3 colheres (sopa) de água e mexa por 5 minutos ou até a mistura ficar homogênea.
- Desligue o fogo e despeje a mistura em uma forma retangular untada com margarina sem sal.
- Leve ao forno por um período de15 a 20 minutos.
- Corte ainda quente.
- Espere esfriar e já pode comer!
Dicas:
- Eu esqueci de comprar uva passa, mas fica muito bom se quiser colocar também.
- Eu usei castanha do pará, amendoim sem pele e sem sal, e amêndoas, mas você pode usar o que mais gosta!
Em breve vamos testar outras receitas de barrinhas e se você tiver sugestão de mais alguma, mande pra gente também!